Frolle&Crostate

Crostata “Fiesta” senza cottura

Crostata “Fiesta” senza cottura

Nuova ricetta facile, senza accendere il forno: la Crostata Fiesta senza cottura. Perchè Fiesta? Perchè la crema che ho preparato è a base di cioccolato fondente e arancia e ricorda moltissimo la famosissima merendina Fiesta della Ferrero, inoltre potete decidere se realizzarla alcolica aggiungendo del […]

Pasta Frolla Limone&Cardamomo

Per una frolla delicata e leggera ma gustosa, con sentori di cardamomo e limone, può essere usata per fondi per torte moderne, per crostate, biscotti e tartellette. E’ molto versatile e facile da preparare! Ecco la ricetta: Ingredienti: 225 g di farina di semola Casillo […]

Crostata Cocco&Lamponi 🌴

Crostata Cocco&Lamponi 🌴

Ieri pomeriggio, dopo essere tornata da Trieste 🚂 non potevo non mettermi a sfogliare il libro “Progetto Crostate” di Federico Prodon. Sfoglia e sfoglia, rimango colpita dalla sua crostata: “Crumble al cocco e lamponi”, così decido di replicarne una ma con qualche modifica a mio piacimento, […]

Crostata di frutta all’Italiana 🍓🍒

Crostata di frutta all’Italiana 🍓🍒

Buona domenica a tutti! Oggi, ho deciso di coccolare la mia famiglia con una crostata di frutta all’italiana, con tanta frutta e crema pasticcera, e un goloso strato di frangipane all’interno. E’ una crostata tipica della cultura gastronomica italiana, e non ci vorrà nemmeno molto […]