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Girelle al cioccolato

Girelle al cioccolato

Buongiorno cari lettori, oggi inizio la settimana con una buonissima Girella al cioccolato e una tazzina di caffè. La ricetta è molto facile, farete contenti bambini e adulti e posso assicurarvi che il risultato sarà molto soddisfacente perchè vi ritroverete con delle Girelle molto simili […]

Ciambella Vegana Zucca e Gocce di Cioccolato

Ciambella Vegana Zucca e Gocce di Cioccolato

Avete presente uno di quei venerdì pomeriggio d’autunno in cui avete voglia di rilassarvi sul divano con una bella tisana calda e una fetta di torta? Ecco, oggi vi propongo una ciambella vegana alla zucca 🎃  e gocce di cioccolato 🍫 Buonissima, goduriosissima e anche […]

Torta Caprese

Torta Caprese

Oggi vi lascio la ricetta della torta caprese, di origini partenopee che nacque per errore! Tutto ebbe inizio nel 1920, a Capri, in un piccolo laboratorio artigianale del cuoco Carmine Di Fiore che, intento a preparare questa torta per tre malavitosi scagnozzi di Al Capone, […]

Crema Fiesta

Crema Fiesta

La Crema Fiesta è la ricetta di una gustosissima ganache al cioccolato fondente e arancia che assomiglia moltissimo alla famosa merendina della Ferrero. Ha i più svariati utilizzi e abbinamenti ed è ciò che ci vuole in queste serate fredde e autunnali, perchè si sa, […]

Torta di Mele e Cannella

Torta di Mele e Cannella

Eccoci di nuovo qua, ma questa volta in una sala da tè, con davanti una tazza fumante e una bella fetta di torta di mele e cannella!   La ricetta di oggi è facilissima e veloce da preparare, ha pochi ingredienti, gusti semplici ma che […]

Crostata “Fiesta” senza cottura

Crostata “Fiesta” senza cottura

Nuova ricetta facile, senza accendere il forno: la Crostata Fiesta senza cottura. Perchè Fiesta? Perchè la crema che ho preparato è a base di cioccolato fondente e arancia e ricorda moltissimo la famosissima merendina Fiesta della Ferrero, inoltre potete decidere se realizzarla alcolica aggiungendo del […]

Liquore arancia e caffè 🍊☕️

Liquore arancia e caffè 🍊☕️

Un nuovo esperimento è in corso: Liquore all’arancia e caffè.   Dopo aver provato a creare il liquore ai lamponi, basilico e zenzero e dopo aver visto che l’esperimento era ben riuscito, ho pensato e ripensato a che altro liquore avrei mai potuto creare. Ho […]

New York Cheesecake

New York Cheesecake

Ed eccomi qui, in una Domenica pomeriggio uggiosa e nel mio tanto attesso giorno di riposo a pensare come trascorrere la mia giornata: e allora perchè non fare un bel dolce?! Premetto che non sono un’amante della pasticceria americana, io e Buddy Valastro di certo, non […]

Quadrotti Veg 🌱 all’Arancia 🍊

Quadrotti Veg 🌱 all’Arancia 🍊

Volete preparare un dolce vegano e non avete idea di cosa fare? Siete vegani e volete soddisfare il vostro palato, o avete un ospite vegano a cena? Ho ciò che fa per voi! Quadrotti veg 🌱 all’Arancia super facili e veloci da preparare, con pochi […]

Mini-zucche di Halloween 🎃

Mini-zucche di Halloween 🎃

Eccoci arrivati alla notte più mostruosa e spaventosa dell’anno: Halloween!!! 👻💀🎃 In occasione di questa notte ho deciso di preparare delle mini-zucche con il ripieno simile a quello della famosissima Pumpkin Pie americana. 🇺🇸 Potreste prepararle durante il pomeriggio con i vostri bimbi, nell’attesa di […]